Vinho Verde Pardalito

ADEGA PONTE DA BARCA
PARDALITO BRANCO

Tipo: Branco
Varietal: Arinto
Terroir: Vinhos Verde
Classificação: Meio Seco
País: Portugal
Teor Alcoólico: 9,5%
Volume: 750ml
Temperatura de Serviço: 6-8 °C °C

A proposta da Linha Pardalito é proporcionar um consumodespretencioso. Os exemplares são caracterizados pelabaixa graduação alcóolica, sutil presença adocicada, paraequilibrar a sua acidez vibrante.

Análise Organoléptica:
Visual:
Cor amarelo-citrino com nuances esverdeadas.Limpido e brilhante
Olfativo:
O aroma é sofisticado e delicado, tem notas defrutos cítricos e elegantes toques florais.
Gustativo:
No paladar possui corpo leve, tem uma acidezrefrescante com retrogosto cítrico. Apresenta uma ligeiraefervescência que o torna um vinho jovem e fresco.

Vinificação:
Desengace das uvas frescas Prensagemdelicada Uso de leveduras selecionadas Fermentaçãoalcoólica com temperatura a 16°C Estabilização tartáricaFiltração Envase Rotulagem

Harmonização:
Saladas. Carnes Brancas. Queijos.

LAUDO TÉCNICO:
Álcool: 9,5%
Acidez total: 5,9 g/L
Açúcar Residual:12g/L

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