Vinho Yali Wild Swan Chardonnay
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- Calcular freteYali Wild Swan Chardonnay
Tipo: Branco
Varietal: Chardonnay
Terroir: Vale Central
País: Chile
Teor Alcoólico: 12%
Volume: 750ml
Temperatura de Serviço: 08 - 10 °C
Visual: Coloração amarela esverdeada.
Olfativo: Aroma mesclando notas de frutas tropicais comopêssego, abacaxi e lima.
Gustativo: Em boca é frutado, leve e refrescante
Vinificação: Seleção final dos cachos Desengace das uvasfrescas Maceração a frio Prensagem descontínua e delicadaLimpeza estática do mosto Uso de leveduras selecionadasFermentação alcoólica com temperatura de 13ºC a 15ºCEstabilização tartárica Filtração Envase e rotulagem
Harmonização: Casquinha de Siri. Frutos do Mar. PolentaMole com Ragu.
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- País: Chile
- Tipo: Branco
- Doçura Vinho: Seco